Cookies de chocolate
Hey everyone, it's John, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, Cookies de chocolate. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Cookies de chocolate is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. Cookies de chocolate is something which I've loved my entire life.
Many things affect the quality of taste from Cookies de chocolate, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Cookies de chocolate delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Cookies de chocolate is 25 galletas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Cookies de chocolate estimated approx 60 min.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook Cookies de chocolate using 9 ingredients and 16 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients and spices that need to be Prepare to make Cookies de chocolate:
- 135 g. Mantequilla (en punto de pomada)
- 130 g. Azúcar Moreno
- 100 g. Azúcar Blanco
- 1 Cucharada Aroma de Vainilla
- 1 Huevo
- 300 g. Harina
- 1 Cucharadita Bicarbonato Sódico
- 1 Pizca Sal
- 150 g. Pepitas de Chocolate
Instructions to make to make Cookies de chocolate
- Para preparar las cookies de chocolate debemos tener una precaución: Usar mantequilla, no margarina. Es un ingrediente muy importante para que estas galletas salgan perfectas.
- En un bol amplio ponemos la mantequilla al punto de pomada o derretida y le añadiremos el azúcar moreno y el azúcar blanco.
- Lo vamos a mezclar muy bien.
- Cuando lo tengamos le añadiremos el aroma de vainilla y el huevo y volvemos a mezclar bien.
- En un recipiente aparte mezclamos la harina con el bicarbonato y una pizca de sal.
- Ponerle o no la sal es opcional, pero le da un punto realmente rico a las galletas. Ese contraste hace que estén aún más buenas.
- Añadiremos la mezcla de harina sobre la del azúcar y lo iremos moviendo hasta que se integre todo
- Poco a poco irá formándose la masa de las galletas.
- Te recomiendo que, mientras puedas, lo mezcles con una espátula o una cuchara para no aportar calor a la masa. Cuando ya no puedas seguir mezclando, hazlo con las manos bien limpias.
- Una vez que la tengas, añádele las gotas de chocolate y mezcla un poco más. Es muy sencillo porque se quedan pegadas con facilidad. Reserva un poco de chocolate porque lo necesitarás luego.
- Pondremos el horno a precalentar a 170ºC, con calor arriba y abajo y sin ventilador.
- Preparamos una bandeja de horno y la forramos con papel de hornear. Con una cuchara cogemos porciones iguales de masa y las vamos haciendo una bolita.
- Pondremos las cookies de chocolate sobre el papel del horno y las iremos aplastando un poquito con los dedos. Cuando esté toda la bandeja llena, coge las gotas de chocolate que sobraban y se las vas colocando por env¡cima, asñi te aseguras que saldrán preciosas por fuera.
- Una vez las tengas, mételas en el horno durante 10 – 12 minutos. Pasado ese tiempo las sacas y aún verás que están muy blanditas.
- Con cuidado, quítalas de la bandeja del horno, yo lo hago tirando con cuidado del papel del horno y las coloco sobre la encimera de la cocina.
- Déjalas enfriar un ratito y… ¡A disfrutar de unas riquísimas cookies de chocolate americanas!
As your experience and confidence expands, you will discover that you have a lot more natural control over your diet as well as adjust your diet to your individual preferences gradually. Whether you intend to offer a recipe that utilizes fewer or even more active ingredients or is a little essentially zesty, you can make easy adjustments to accomplish this objective. To put it simply, begin making your dishes promptly. When it comes to fundamental cooking skills for novices you don't require to discover them yet only if you master some basic food preparation strategies.
This isn't a full guide to fast and easy lunch dishes yet its good something to chew on. Hopefully this will certainly obtain your creative juices moving so you can prepare scrumptious meals for your family without doing too many heavy meals on your trip.
So that is going to wrap this up with this special food Easiest Way to Prepare Perfect Cookies de chocolate. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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